你把剪下的青草。樹葉或廚餘提供給這些蚯蚓,而不是送到垃圾掩埋場。作為回報,這些小農夫將會為你提供營養的腐植質------對一個花園或是盆栽植物都是完美的!
雖然多數的蚯蚓養殖方式都是將它們裝在養殖箱裡,但是我已經找到了不需要容器的方式,結果一樣,甚至更好。
以下是我在我的草皮與花園中實施的蚯蚓計畫:
在溫暖的季節裡,草坪供應豐富的草皮與雜草(這對蚯蚓可都是美食),到了秋天則是落葉或其他花園中的廢棄物。這個計畫的關鍵,是我稱之為「蚯蚓堆」的東西。在花園的一角,由有機質跟塵土堆疊起來,能容納最大密度的蚯蚓,生產一種營養豐富的土壤。要執行這項計畫,努力是需要的,但沒有真正繁重的工作,不需要昂貴的設備。
關於蚯蚓你需要知道的一些事
為了從你的蚯蚓養殖獲得回報,你需要知道一些基本知識,可以幫助你的蚯蚓蓬勃發展,努力工作。
蚯蚓是利用它們的皮膚,吸收空氣。吸入氧,呼出二氧化碳。釣魚的人說:「我要去灌一些蚯蚓。」不是玩笑話,是有點道理的!水分會阻止流痛的空氣通過皮膚,導致蚯蚓的死亡。即便如此,蚯蚓的身體有百分八十的水分,它們需要潮濕的環境。
蚯蚓是冷血動物,當溫度低於它們喜歡的70°F(約等於20°C)它們的活動力會變的緩慢。
他們不會拿活的植物當作宴會大餐,但卻對腐敗的有機質情有獨鍾。它們吃土,累積在沙囊中(這點跟雞很像,雞也有沙囊),協助擊碎食物,當它邊在移動的時候。
蚯蚓對光敏感,所以花費大多數的時間去在地底下挖掘通道,容納它們需要的空氣與水分。它們在地底坑道行走的時候,不喜歡頭上有重行的機具碾過,這是一個禁忌!
蚯蚓數量的擴張與縮減,取決於三個要素...食物的供給量,溫度與濕度。但是通常來說,蚯蚓的繁殖力很迅速,一對蚯蚓每週將生產出含有20顆蛋的膠囊。這些蛋保持在休眠中,直到恰當的溫度與潮濕狀況讓它們孵化,一般這個過程約在兩三個禮拜中。經過8到12週,這些新生的小蚯蚓又可以投入繁殖。
雖然蚯蚓適應環境的能力很好,但是它們還是常要面對威脅:浣熊、鼴鼠跟老鼠,都喜歡把蚯蚓當作美食。強大的殺蟲劑和除草劑也會殺死它們。
在你的花園或草坪裡開始幹活吧!
工具與設備
你的工具清單既簡單又明瞭:只需要一個收集器。去集中剪下的草葉跟夏秋之間落下的葉子。另外還需要些基本的園藝工具,包括剷子,扒子跟鋤頭!要是你有割草機,遲早會在清理草皮或雜草來為你的大樹做覆蓋的時候,會很有用!如果沒有,一個鋤頭也會很好用,只是需要多花一點時間。鋤頭在後來還會有很大的用處。你總不會想要在忙完這一切之後,又在你的蚯蚓草坪或花園中,再一次使用化學的除草劑!此外,雜草是蚯蚓美妙的食物。
你能把這些「廢物」交給你的小農夫,它們會小心的照顧你的園地。
該怎麼樣挑選合適的蚯蚓?
我們現在已知有三千種以上的蚯蚓,每種都有它特殊的飲食需求。對用養殖箱的人,經驗上都教導它們要選擇Eisenia foetida(赤子愛勝蚓,也就是俗稱的紅蚯蚓)這個品種。但是因為每個人花園草皮的特性不同,其實不需要花力氣去尋找完美的蚯蚓。這些蚯蚓早就已經在你的土壤之中,適應並依賴你那裡提供的有機質在過生活。只要定期喂養它們,就可以讓它們的數量倍增。
對於草坪中的蚯蚓
將你的草皮修剪到適當的高度,絕對是你可以對它們做的最好的一件事。切一點點送到你家附近的花店,求助專業人員,他應該就能分辨青草的種類並建議理想的長度。如果有疑問,就簡到平順為原則。把草的高度保留的多一點,將讓你的青草抗旱的能力好一點。很多草坪長的不好的原因,就是因為過渡熱心的去割草。(如果使用騎乘式的割草機,請務必注意胎壓。你的體重可能壓低輪胎,以致於會比原先設置的位置,切割的更低。)
我是強烈建議不要在草地上施用化學物。如果你非使用化肥不可,確認一下它對蚯蚓有沒有傷害?某些化學肥量會讓土壤的酸度變動到一個蚯蚓不能存活的程度。我會建議進行一次土壤測試,確認肥料勢不勢必需添加的,如果是,份量是多少?你往往會不必要的在環境中添加了化學物品而不自知。
最後,在你的蚯蚓堆上可能會長出些雜草,用手或鋤頭清理掉。請注意,雜草可是蚯蚓的美食。
在花園中養蚯蚓
在植物的根部用夏天新割的短草或秋天樹上的落葉覆蓋。這些覆蓋物,厚度要足夠攔阻陽光跟保留土壤的濕氣,但是又要薄到足以讓空氣流通。(我的建議是:一層的厚度約是三到四英吋..也就是7到10公分)
要估計你的花園適合多大的蚯蚓堆,取決於你能拿到雜草數量你可以跟你的鄰居或是當地有草地的專業人士尋求協助,來補充你的有機材料。他可能會很高興你願意幫它們清理掉它們割下來的雜草,或落葉。只要確認一點,不管來源是什麼,裡面沒有使用過化學物質。因為那可能傷害你的蚯蚓。
幫你的蚯蚓堆建立一個保護用的圍欄,(你也可以幫你的植物這麼做),以免它們遭到掠奪者的侵害。
尋找陽光充足直射的地方。用鋤頭去清理草地上的雜草。沒有必要花很多力氣的斬草除根。我一般會試著讓我的鋤頭停留在表面,免得一鋤頭下去,就讓我花園裡的蚯蚓被劈成兩半。(在春天天氣溫暖的時候,這樣做的風險更大,因為這時的蚯蚓多半聚集於土壤的下方。)
在清理完你花園的地表後,用些草做覆蓋。特別是當你第一次想要開始這麼作,你可能需要一些時間去建立你的蚯蚓密度。
這時有幾個變數必須考量:你土壤的原始條件;是不是有使用化學殺蟲劑或化學肥料;一開始有多少蚯蚓躲在你的花園裡...請保持耐心!
只要花園裡覆蓋的厚度繼續被保持著,如果有地方塌陷了,或者變薄了,用新的葉子補充上去。
蚯蚓堆
對於一個不小心的闖入者,蚯蚓堆像是個堆著雜草污泥的小土丘。但是如果方法正確,它就像一個吸引蚯蚓的虛擬磁鐵。一旦有蚯蚓遷入,它們就會成群結隊的來。多數,依照它們的習性,會在表面附近活躍,因為它們被豐富而新鮮的有機質吸引了!
蚯蚓堆基本上就是由分層交替的搭建起來有機質的材料(碎草葉,雜草,廚餘...等等,混和泥土所搭建。)我通常在頂部覆蓋一層青草或葉子,除了因為我認為這兩樣東西看起來更整潔,而且它能讓蚯蚓在夏天涼爽一點,而在冬天,保持一點溫暖。
讓你的蚯蚓堆靠近你花園中的灑水器。因為你的蚯蚓需要定期的灑水,所需的水量大約跟種植蔬菜差不多。我自己設置的蚯蚓堆,跟房子的距離並不遠,這樣當有廚餘的時候,可以很方便的添加進去。
要開始一個蚯蚓堆,你可以先放上一小圈廚餘,然後蓋上些青草或落葉,最後在上頭薄薄的覆蓋一層泥土。你也許需要在你的蚯蚓堆之下,先放下一個篩網。特別是當你居住的地方有鼴鼠的存在。這個篩網的大小,應該大到足夠讓蚯蚓能從蚯蚓堆鑽進到你的花園中,反過來說,也可以鑽回蚯蚓堆裡。但是卻可以擋住那些毛茸茸的小生物。
繼續在你的蚯蚓堆上,薄薄的灑上有機物和泥土,直到大約2到3英尺高(60至90公分)。一旦到了這個高度,你要向外延伸,而不是繼續堆高。把你收集的新的青草,葉子或櫥餘往邊緣堆。(如果把蚯蚓堆堆得太高,有機質的重量將造成加速分解,內部的溫度可能提高到超過蚯蚓理想的生活溫度70°F)
切記,總是一層有機物一層泥土。這樣可以保持蚯蚓們總是在表層活動,不需要到底層去啃食土壤來幫助消化。
若是你現在院子裡的土質有比較高的黏土或有機物成分,你可能需要修改你的蚯蚓堆的組成成份。黏土或有機質很高的土壤,往往會缺乏「砂礪」或小塊的岩石材料,對蚯蚓而言,這有幫助消化的效果。在這樣的情況下,你需要為你的蚯蚓堆找到一些乾淨的沙子一層一層的像是前面提到的泥土,這可以到任何的家庭用品商店找到。或者你可以把沙跟你的土壤混合在一塊。你可能需要實驗幾次,以找到最佳的比例。
蚯蚓堆的養護
草跟落葉將會是你的蚯蚓的主要食物來源,廚餘是次要,儘管是很重要的「副食品」。除了添加蔬菜或水果的殘渣,你可以增加些蛋殼跟茶包和咖啡渣。不要用到肉渣或脂肪,那對蚯蚓沒有幫助,但卻會為你的蚯蚓堆引來一些別的獵食者!此外,不要用寵物的排泄物當作蚯蚓的食物。
不要嘗試在你的有機物質上蓋上塑膠布。這些塑膠布會讓你的蚯蚓堆的溫度提高到150°F(65°C)以上。這足以煮熟大多數的營養物質,多鋪上這一層覆蓋,對蚯蚓並沒有多大好處。
在夏天,你的蚯蚓堆還可以幫你分享你剪報後剩餘的舊報紙(除非標示有可自然分解,請避開有彩色印刷的那幾頁)。你可能需要嘗試幾次,才會知道要你的花園或草地需要多大的一個蚯蚓堆,
在你的蚯蚓堆上,發現一些新發芽的植物是很常見的事。這些新芽是因為你丟棄的廚餘中包含了一些種子。我一般會留下一些葡萄留下來,覆蓋著我的蚯蚓堆,在炎熱的夏季,可以提供遮陰的效果。
或者還有一個方法對你的蚯蚓堆也很有用,就是用可以遮陽,但是下雨時可以讓雨水透過的布料覆蓋。
到了冬天,要維持蚯蚓堆就要依賴廚餘跟落葉。再一次提醒你,在蚯蚓堆的外面覆蓋不同的葉子,可以有助於維護蚯蚓在寒冬中所需的濕度跟溫度。
打開你的蚯蚓堆
經過一年,到下一年的春天,你可以打開你的蚯蚓堆去為你的植物提供肥沃的土壤。一開始,弄開一個夠大,而且可以挖的到蚯蚓堆核心泥土的洞,跟你其他的泥土做個比較,這樣你就會知道,這一年的努力幫你換到什麼?
一旦有了結果,選擇一個溫暖的春天,打開你的蚯蚓堆去取得你的栽培土。請注意,這將會將蚯蚓的活動範圍破壞,使它們暴露在讓它們不舒服甚至可能危害生命的光線之下。試著盡量不要驚動它們。
使用剷子或叉子,小心的把蚯蚓堆外層移開。這裡主要是由尚未消化的有機質,活躍的蚯蚓跟土壤組成。每次只要取出你需要份量的蚯蚓土,避免讓蚯蚓無謂的失溫或受到光照。把疑除的材料放置在附近,重新加上新的有機質和一層薄薄的泥土,瞧,你已經開始準備明年度的蚯蚓堆了!繼續用你家裡的廚餘跟任何有機質去維護這個新的蚯蚓堆,它可以在日後提供你的花園源源不絕的沃土。(你可以固定從一邊取土,然後把新添的有機質或廚餘固定放在另一側)
隨著挖去了外層,你將能發現內部是由已經消化或尚未消化的有機質,土,蚯蚓跟蚯蚓卵構成。把這些土就像是你平常使用栽培土一樣。
拿它來種植植物,或者是用來作為播種或移植植物的小苗。要播種的時候,在你花園裡挖一個足夠讓日後植物根系延展的溝槽,鋪上層蚯蚓土,放入種子,然後覆蓋上你花園裡原有的泥土。在種子發芽以後,用一層草去覆蓋它。
如果是要移植新的植物,挖開一個略大於比你預期植物根部擴展開更大一點的洞。把蚯蚓處理過的土填進去,然後開始種你要種的植物。然後覆蓋上一層新鮮的碎草。
最好在取蚯蚓土之前,就先把你的小溝或洞挖好。因為包含活的蚯蚓或蚯蚓卵,都應該要盡快的恢復一種溫暖,潮濕跟黑暗的環境。
我曾經嘗試用蚯蚓土幫植物作為追肥,但是結果並不明朗。植物看來有點改善,但是還沒有累積到足夠的實驗數據。
保持在整個生長季節裡,都用割下來的草,落葉或其他的庭園廢棄物在植物的根部做覆蓋物,確保你庭院裡的蚯蚓可以有穩定的食物供應。蚯蚓們將會用已知對你所種的植物最好的土壤來回報你。
這是伍迪以前翻譯從網路上抓下來的一篇文章。很可惜,當時沒有留下出處。實有掠人之美的問題,但是只留了翻譯好的中文稿,而且伍迪翻譯,向來只求通順,並不精確,想要據以搜尋英文原稿,有些難度。
文中所提,雖然是針對國外那種有花
預覽園草坪的生活形式寫的。但是如果你的住家是花園洋房,或者社區裡有自己的花園,甚至是菜園子,都可以試著做做看。
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